The Beginning
女性在备孕期间正确的饮食也是很重要要的,但是却不是所有的人都知道应该吃什么的,那么,我们一起来看看,备孕期间女性营养饮食食谱做法详细介绍。备孕期间女性营养饮食食谱做法详细介绍
豉汁青鱼头
材料:青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝
做法:
1、把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制,腌制时间大约为2小时,所以要提前准备。
2、之后就可以将腌制好的鱼头和盘子一起放入锅中蒸煮,记得放些姜丝在鱼头上
3、盖上锅盖旺火蒸20分钟取出,放一些葱丝在上面,并淋上滚烫的橄榄油,倒上一些生抽就可以食用了。
杞子二肚汤
材料:枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量。
做法:
1、将猪肚洗干净、切片,鱼肚发开,与枸杞子一同放在锅中,加上清水适量煮至二肚熟后。
2、可饮汤、吃肚及枸杞子,也可使用调味料拌服。
温补鹌鹑汤
材料:鹌鹑2只,艾叶30g,菟丝子15g,川穹10g。
做法:
1、宰杀鹌鹑,去掉毛和内脏,处理干净。
2、将三味中药混合,加入三碗水,一直煮到只剩一碗水,然后过滤留下药汁。
3、鹌鹑和药汁混合,上锅隔水炖煮。
苦瓜黄豆排骨汤
准备食材:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片。
做法:
1、先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净
2、苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状;
3、然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约6碗水量),再滴少许食醋;
4、先用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,直到600至800毫升(约3~4碗水量),调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。
黑豆红枣鲤鱼汤
材料:红枣10粒、黑豆20克、盐1茶匙、姜1小块、清水1500毫升
做法:
1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(可让卖主代为处理),洗净后控干水分,并用纸巾将鱼身彻底擦干。
2、锅中不放油,把黑豆放入锅中,用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净,并沥干水分备用。
3、 在不粘锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。
4、将煎过的鲤鱼放入汤锅中,一次性加入开水,然后加入黑豆,红枣,和去皮切片的姜片,大火煮沸后,盖上盖子,转小火煲1小时。
5、食用前,放入盐调味即可。
THE END
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