新西兰初级产业部负责食品安全事务的代理局长斯科特·加拉赫当天表示，目前已经确定5个批次“可瑞康”牌2段婴儿配方奶粉使用含有肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白粉。
新西兰乳制品巨头恒天然集团是世界第四大乳制品企业，也是世界最大的乳品原料供应商，占据中国进口奶粉市场近一半的份额。3日，恒天然对外公布，在旗下部分婴幼儿奶粉和运动饮品的浓缩乳清蛋白原料中，检测出可能致命的肉毒杆菌。英国广播公司报道，目前这些原材料已销往包括中国在内的7个国家，涉及8家企业。
中国国家质检总局已于2日晚要求进口商立即召回可能受污染产品，并要求各地出入境检验检疫机构进一步加强新西兰输华乳制品的检验监管。
本次涉及到的问题奶粉“可瑞康”二段
肉毒杆菌中毒最严重可致命
3日，恒天然执行董事加里·罗马诺在新闻发布会上介绍说，暂时没有收到“受污”产品引发的健康问题报告。不过“受污”浓缩乳清蛋白为去年5月生产，共有3批，涉及产品总量预计为40吨左右，新西兰初级产业部已介入调查。
他说，恒天然内部初步调查显示，这次污染源是公司位于新西兰北岛怀卡托地区豪塔普工厂一根未消毒的管道，“我们正在对这家工厂的更多产品实施检测”。
据悉，浓缩乳清蛋白作为基本原料，通常被用于生产婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料等一系列产品。至于一般乳制品，例如鲜奶、酸奶、奶酪和经过高温消毒的牛奶产品，不会受影响。
肉毒杆菌是一种生长在常温、低酸和缺氧环境中的革兰氏阳性细菌。肉毒杆菌食物中毒的主要临床表现是恶心、呕吐及中枢神经系统症状如眼肌、咽肌瘫痪，中毒者如抢救不及时，致死率较高。
涉及7个国家8家企业
恒天然集团全球首席执行官西奥·史毕根斯说：“我们迅速行动……向公众公开信息，以使可能受影响的产品尽快下架，而那些已经购买受影响产品的顾客可尽快退货。”他定于3日从欧洲飞往中国，向相关机构和客户通报最新情况。
史毕根斯透露，恒天然已于2日通告了8家客户，但他拒绝提供这8家企业和相关产品的名称，并拒绝说明“受污”产品销往哪些国家和地区。
不过，据英国广播公司报道，涉及的国家除了新西兰外，还包括澳大利亚、泰国、马来西亚、越南、沙特阿拉伯和中国。其中，中国有3家企业可能受此影响。
另外，《新西兰先驱报》3日援引新西兰初级产业部消息报道，在新西兰销售的5批问题婴儿奶粉产品可能涉及的品牌有可瑞康(Nutricia Karicare)，产品为针对6个月以上婴儿的第二阶段配方奶粉，主要在新西兰和澳大利亚地区销售。该产业部建议，在调查结束前，消费者应使用可瑞康第一阶段奶粉或其他品牌奶粉代替。
国内做配方奶粉的企业
基本都有恒天然的影子
恒天然是全球第一大乳品原料供应商、第四大乳制品生产商，占新西兰国内95%的市场份额，2010年年收益约160亿美元，为新西兰国内生产总值的7%。数据显示，目前中国进口奶粉70%来自新西兰，而其中60%由恒天然提供。可以说，恒天然是名副其实的“奶霸”。
一直以来，恒天然在中国都扮演着奶粉进口商的角色，向国内企业提供奶粉原材料。2005年，恒天然集团(中国)注资8.64亿元人民币认购了三鹿43%的股份，这是恒天然在华参股的唯一一家企业。2008年8月三聚氰胺事件爆发，恒天然被国内广大消费者所知。尽管三聚氰胺事件中，恒天然摆脱了主要责任，但中国消费者的疑虑一时未能消除。
2010年，圣元婴幼儿奶粉含激素事件爆发，媒体也发现了其合作者恒天然的身影。
不过据专家介绍，无论三鹿还是圣元，都仅仅是恒天然在中国为数众多的合作伙伴之一。据《21世纪经济报道》2010年8月13日一篇文章透露，基本上所有的中国乳制品企业都是恒天然的客户。报道援引乳业专家王丁棉的话说：“不管外资还是内资，只要国内做配方奶粉的企业，背后基本都有恒天然的影子。” 文章来源：https://zt-hzrb.hangzhou.com.cn/system/2013/08/04/012527818.shtml
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