云南省疾控中心发布吃菌重要提醒（云南省疾控中心发布最新通知）

　　云南省疾控中心发布重要提醒

　　云南“头水菌”上市啦!云南一年一度的食用野生菌旺季开启，但在享受美食时，吃菌也需谨慎。

　　据统计，2021年云南省因食用野生菌发生中毒事件600余起，导致2000多人中毒，20多人死亡，教训极其惨痛!在此，云南省疾控中心再次提醒广大市民朋友：食用野生菌时，一定要提高警惕，防止发生中毒!

　　谨防误食剧毒野生菌

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