The Beginning
很多人冲奶粉并没有太注意奶粉的水温，以为只要是开水就好，或者有人认为水温越高奶粉就越容易溶化就越好，事实真的如此吗？下面给大家介绍一下冲奶粉的水温多少合适。
冲奶粉的水温多少合适
40—60度左右。
一般来说，不同牌子的奶粉有不同的配比说明，但一般来说都是用40—60摄氏度的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度，促使糖、奶粉等在液体里的溶解，调出比较均匀的溶液，且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。
冲奶粉水温过高会怎样
1、无法充分溶解
如果水温过高，会使奶粉结块，无法充分溶解。
2、奶粉结块
如果水温过高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。
3、破坏营养
某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质(如含双歧杆菌)等很容易因此遭到破坏，营养价值“大打折扣”。
4、不宜泡化
水温偏低，则不易泡化，直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。
通常婴儿奶粉都有冲调说明书，建议家长在为宝宝冲奶粉之前仔细阅读，正确掌握水温。
冲奶粉的正确方法
1、冲调奶粉时，可用手腕内侧皮肤测温，以感觉温热而不烫手为宜。
2、或者也可先将1/3的凉开水和2/3的热开水混合，然后放入适量奶粉摇匀。
3、注意摇时不要太用力，否则可能产生气泡，引起胀气。
4、如果奶没有喝完，切忌反复煮沸，以免营养物质损失，可用温水或温奶器温热。
THE END
