西红柿生吃还是熟吃好（西红柿生吃还是熟吃好对皮肤好）

来源：更新时间:2023-07-09 23:10:41

The Beginning

1、西红柿到底是生吃好还是熟吃好，要依营养素需求而定。

2、西红柿生吃时维生素C的损失最少，维生素C遇热会有一定损失。而所含的茄红素，需要加热才能更好地吸收，所以，选择西红柿炒鸡蛋还是凉拌西红柿，要看你对营养素的需求。同类的蔬菜还有胡萝卜等。

THE END

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