苤菜根是哪种菜的根（苤菜根百度百科）

来源：更新时间:2023-09-24 19:03:51

The Beginning

1、苤菜根是宽叶韭的根部,在中国南方的一些地区栽培作蔬菜食用。

2、分布于中国四川、云南和西藏。斯里兰卡、不丹和印度的北部也有分布。生于海拔1500-4000米的湿润山坡或林下。宽叶韭是石蒜科、葱属多年生草本植物,鳞茎圆柱状,具粗壮的根;鳞茎外皮白色,膜质,不破裂。

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