The Beginning
1、立即关闭燃气灶或电磁炉等加热设备。这可以防止进一步的食物加热和油的进一步浸泡。
2、将薯条从油中捞出。这可能需要使用一个漏勺或者用手从油中取出薯条。如果油的温度非常高,捞出薯条时请小心,以免被烫伤。
3、倒掉锅里的油。一旦您捞出薯条,请立即倒掉锅里的油,以免继续使用。
4、使用吸油纸或厨房纸巾将多余的油吸掉。这可以防止薯条的油脂变得太过油腻。
5、让薯条冷却一段时间。一旦您倒掉了锅里的油,让薯条在空气中自然冷却一段时间,这可以防止薯条变得太过油腻。
6、在食用前再次加热薯条。如果您担心薯条没有完全熟透,您可以将其重新加热,但是务必使用新的油和锅,以避免食物中的油脂污染。
THE END