首页 > 窍门 > 生活常识

哪些方式可以去除淋面中的小气泡(哪些方式可以去除淋面中的小气泡胶)

来源: 更新时间:2022-11-25 05:37:18
The Beginning

1、在淋面制作完成,趁着还没降温时,可以把手持料理棒插进底部,进行消泡。

2、要注意的是,在消泡的过程中,手持料理棒一定不能提起来,如果刀口接触到空气,里面的气泡只会越搅越多。

3、除了用手持料理棒进行消泡,也可以使用网筛进行消泡,将淋面用网筛过滤到另一个干净的容器中,在表面贴上一层保鲜膜,静置一夜,内部的小气泡会浮上来沾到表面贴的那层保鲜膜上,第二天揭开后,气泡就会很自然地消除,加热到适当的温度即可使用。

THE END

TAG:

猜你喜欢

相关文章