乘坐高铁是能带酒的。在《铁路旅客乘车须知》中对携带酒水中含有酒精，铁路部门对托运、携带有明确的规定和限制。可携带的白酒数量上限为一箱(六瓶装)，白酒的度数如果高于50度，旅客只能携带两瓶乘车，但是散装白酒是不能带上车的封存完好的瓶装白酒可以带上高铁。
高铁携带酒水需要注意哪些
可以携带酒类，但是也需要注意携带的数量，一般6瓶酒算作是一箱的酒，像是普通的啤酒，红酒都是可以通过的，但如果我们携带的酒精度数高于50度的话，那么一般每个人只能带一两瓶这样的高度白酒。
如果想要携带酒水，坐高铁的话，是禁止携带用塑料油壶或者饮料瓶装的散装白酒，所以也需要注意一下酒水的包装，如果酒水是原包装的话，是完全没有任何问题的，但如果我们使用的是其他类型的包装材料，那么也就意味着白酒非常容易洒掉这样的白酒一般都会被安检处的人员以也容易爆炸的理由没收。
如果想要携带大量的酒类，也可以在到达火车站之后，通过托运的方式来进行运输酒类。并且如果我们怕随身携带的酒类被碰撞，也可以拜托火车站的托运处来进行托运管理，并且酒的范围也不仅仅是白酒啤酒，或者是白兰地，威士忌都是可以的。
高铁不能带哪些东西
1、枪支、子弹类(含主要零部件)：
①军用枪：手枪、步枪、冲锋枪、机枪、防暴枪等以及各类配用子弹。
②民用枪：气枪、猎枪、运动枪、麻醉注射枪等以及各类配用子弹。
③其他枪支：道具枪、发令枪、钢珠枪等。
④上述物品的样品、仿制品。
2、爆炸物品类：
①弹药：炸弹、照明弹、燃烧弹、烟幕弹、信号弹、催泪弹、毒气弹、手雷、手榴弹等。
②爆破器材：炸药、雷管、导火索、导爆索等。
③烟火制品：礼花弹、烟花、鞭炮、摔炮、拉炮、砸炮、发令纸等各类烟花爆竹以及黑火药、烟火药、引火线等。
④上述物品的仿制品。
3、管制器具：
①管制刀具：匕首、三棱刀(包括机械加工用的三棱刮刀)、带有自锁装置的弹簧刀以及其他类似的单刃、双刃刀等。
②其他器具：警棍、催泪器、催泪枪、电击器、电击枪、防卫器、弓、弩等。
4、易燃易爆物品：
①压缩气体和液化气体：氢气、甲烷、乙烷、丁烷、天然气、乙烯、丙烯、乙炔(溶于介质的)、一氧化碳、液化石油气、氟利昂、氧气(供病人吸氧的袋装医用氧气除外)、水煤气等。
②易燃液体：汽油、煤油、柴油、苯、乙醇(酒精)、丙酮、乙醚、油漆、稀料、松香油及含易燃溶剂的制品等。
③易燃固体：红磷、闪光粉、固体酒精、赛璐珞、发泡剂H等。
④自燃物品：黄磷、白磷、硝化纤维(含胶片)、油纸及其制品等。
⑤遇湿易燃物品：金属钾、钠、锂、碳化钙(电石)、镁铝粉等。
⑥氧化剂和有机过氧化物：高锰酸钾、氯酸钾、过氧化钠、过氧化钾、过氧化铅、过醋酸、双氧水等。
5、毒害品：
氰化物、砒霜、剧毒农药等剧毒化学品以及硒粉、苯酚等。
6、腐蚀性物品：
硫酸、盐酸、硝酸、氢氧化钠、氢氧化钾、蓄电池(含氢氧化钾固体、注有酸液或碱液的)、汞(水银)等。
7、放射性物品：
放射性同位素等。
8、传染病病原体：
乙肝病毒、炭疽杆菌、结核杆菌、艾滋病病毒等。
9、其他：
①其他危害列车运行安全的物品，如可能干扰列车信号的强磁化物、有强烈刺激性气味的物品、不能判明性质可能具有危险性的物品等。
②国家法律、行政法规、规章规定的其他禁止携带、运输的物品。
