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松露巧克力和生巧的区别(松露巧克力属于生巧吗)

来源: 更新时间:2022-12-12 21:15:38
The Beginning

1、松露巧克力是在巧克力中加入等比例的淡奶油熬制后冷藏,揉搓成圆球形状,外表裹上一层可可粉,看起来像松露一样,口感柔软细腻。

2、生巧克力是将鲜奶油煮沸后直接加入巧克力中,再撒上一层可可粉或者抹茶粉,一般呈块状,吃起来非常的香甜。

THE END

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