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炒菜用的豆瓣酱是哪种 炒菜用的豆瓣酱是哪种不辣上色的

来源: 更新时间:2022-12-15 12:22:02
The Beginning

1、炒菜时应该用郫县豆瓣酱。

2、郫县豆瓣酱独特的工艺和制作原料,做出来的豆瓣酱颜色红润、味道醇香,在使用郫县豆瓣酱时应该先用热油将豆瓣酱翻炒,炒出红油和香味。

3、郫县豆瓣酱的味道比较咸,加入了豆瓣酱就要注意盐的用量。

THE END

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