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擂钵用什么材质的好 擂钵实用吗

来源: 更新时间:2023-01-12 16:39:55
The Beginning

1、擂钵是木质的好。

2、擂钵,一般30~40公分高,钵口约40公分经。也有比较小的,高约10公分,钵口约8-10公分,内侧有很多由钵底向钵口呈发射状的纹路(其目的是为了更容易将内容物研磨成细小碎粒),以擂棍捣磨芝麻、豆子、生姜、茶叶等等,制作风味极佳的擂钵菜或清香爽甜的擂茶。

THE END

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