The Beginning
12mm。一般杯取平均值,直径5.5cm左右,高是12cm。热巧克力(亦可称为热可可/饮用巧克力)是一种饮料,一般是热饮。典型的热巧克力由牛奶、巧克力或者可可粉和糖混合而成。 煮热巧克力时,会将煮好的热巧克力倒入玻璃杯中备用,杯口处留出大约一指厚的高度不要倒满。
热巧克力会影响睡眠吗
一般情况下,喝热巧克力会影响睡眠,特别是在睡觉之前喝热巧克力。巧克力中含有可以转化为多巴胺的刺激物酪氨酸,会对身体器官起到唤醒的作用,难以平静下来,从而影响睡眠。
热巧克力是不是咖啡
是。热咖啡是可可粉、糖和稠化剂混合而成,不含可可脂。热巧克力是巧克力块制成,含有可可脂。真正的热巧绝不是用可可粉冲泡的,而是以高纯度黑巧克力煮融后加奶制作而成。
做热巧克力要加牛奶吗
可以,用脱脂牛奶、奶粉都行。热巧克力由微甜或苦巧克力切成小块与牛奶搅拌,然后加糖。而各国习惯的制作方法又有所不同。 如今,热巧克力流行于世界。它在欧洲尤其盛行,欧洲热巧克力十分浓稠,像意大利的 occolata densa 热巧克力,德国的热巧克力也很浓稠,这种风格也逐渐渗入美国。
THE END