发面饼放冰箱保鲜可以吗（发面饼的面可以冰箱保存吗）

来源：更新时间:2023-03-26 06:02:43

The Beginning

1、不建议发面饼放冰箱保鲜。

2、发面饼的发酵条件是环境温度在25度~35度，湿度在70%左右，因此需要加入酵母粉并且在温暖的环境下才能进行发酵。冰箱里面温度过低，同时冰箱里面相对比较干燥，不具备发酵的条件。发酵完以后的面团则可以放在冰箱里冷藏保存。

THE END

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