The Beginning
无乳糖牛奶里面含糖吗?
有糖。
无乳糖牛奶不是不含糖，只是几乎不含乳糖成分。
无乳糖牛奶的配料有生牛乳，乳糖酶。
无乳糖牛奶是把牛奶中的乳糖用乳糖酶水解掉了，乳糖水解的产物是半乳糖和葡萄糖，所以无乳糖牛奶含有糖，不同于无糖。
无乳糖牛奶普通人群可以喝吗?
可以喝，不过没必要。
无乳糖牛奶是专为对乳糖不耐受的人群研制的，普通人选常见的纯牛奶就可以了。
乳糖不耐人群在体内先天缺乏乳糖酶情况下，饮用含有乳糖的饮品会造成腹鸣、腹胀等症状，过量的乳糖还会升高肠道内部的渗透压，阻止对水分的吸收而导致腹泻。
无乳糖牛奶和纯牛奶哪个好?
都是营养的奶制品，只是针对的人群不同。
对于正常人而言，平时喝纯牛奶即可，对于有乳糖不耐受的人而言，就可以选无乳糖牛奶了。
THE END
