从奶源上比较
皇家美素：
各个段数采用荷兰奶源，使用鲜奶作为奶基生产，鲜奶的加工工序比较简单，奶粉比较新鲜营养。
爱他美卓萃：
同样采用荷兰奶源，1和3段使用鲜奶生产，而2段就掺入了大包粉兑水的还原奶。
还原奶的加工工序比鲜奶多，因此奶粉更容易受到二次污染，而且营养保留也没有鲜奶那么完整。
从常规强化配方上比较
常规强化配方指的是一些国标没有硬性规定要添加，但绝大多数奶粉都会有的营养素，分别是：DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。
皇家美素3个段数都添加了6个常规强化配方，爱他美卓萃只有1段添加6个，2段添加了5个，缺少了胆碱，3段更少，只添加了3个，缺少了ARA、核苷酸和胆碱。
添加量方面主要说说DHA，皇家美素1段和2段的DHA含量稍微比爱他美卓萃多一些，3段则是爱他美卓萃比皇家美素多。
从特色强化配方上比较
特色强化配方指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的营养素。
爱他美卓萃：
各段数添加了天然乳脂以及益生元组合(低聚半乳糖+多聚果糖)。
益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖，起到调节肠道，促进消化的作用。
天然乳脂能有效减少便便皂化的情况，促进钙的吸收，还能软化大便，降低便秘几率。
不过要注意一下，天然乳脂来源于牛乳，初生宝宝对牛乳脂肪可能比较难吸收。
皇家美素：
全部段数添加了天然乳脂和乳铁蛋白，3段还额外加入了益生菌。
乳铁蛋白是母乳的免疫蛋白，可以帮助增强宝宝的抵抗力，同时可以提高铁的利用率。益生菌是肠道的有益菌，它可以抑制害菌数目，维护肠道健康。
从原料上比较
爱他美卓萃表现比较好，各段数都没有添加需要特别留意的成分。
皇家美素1段和2段也比较好，但3段加入了香精。香精会加重奶粉的口味，长期食用的话，宝宝容易对口味产生依赖导致偏食。
皇家美素佳儿和爱他美卓萃哪个好?总结
如果你比较在意奶源这块，更推荐皇家美素佳儿和爱他美卓萃的一段和三段。
如果你比较看重原料方面，爱他美卓萃3个段数和皇家美素1、2段都不错，没有添加对成宝宝成长没有益处的成分。
在营养配方方面，两款奶粉的优势不一。
爱他美卓萃在宝宝肠道方面的促进作用更大。
皇家美素在促进免疫力提高上的意义更大。
