首页 > 生活 > 菜谱食谱

桂花糯米藕——舌尖2第二集小吃各地小吃

来源: 更新时间:2022-02-21 05:00:06
The Beginning

  桂花糯米藕的做法

  【材料】莲藕、糯米、桂花蜂蜜、红糖、红枣

  【做法】

  1、糯米淘洗干净,用水浸泡2个小时

  2、莲藕洗干净,去皮,从藕的一头切开

  3、把浸泡好的糯米塞入藕孔中,用竹筷子将末端塞紧

  4、在切开处,将切下的藕节合上,再用小竹扦扎紧,以防漏米

  5、把罐好糯米的莲藕放到锅中,加入适量清水(以没过莲藕为限),加入红糖大火煮开,然后转小火炖1小时

  6、放入红枣,继续煮40分钟

  7、把莲藕取出,放凉后切块,浇上桂花蜂蜜即可

  桂花糯米藕的做法你学会了吗?这道香甜、清脆可口、桂花香气浓郁的美食,有没有让你舌尖蠢蠢欲动呢?

THE END

TAG:糯米  莲藕  红糖  舌尖  做法  

猜你喜欢

相关文章