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正值炎热的夏天,最适合吃些冰凉的食品。小时候常吃的冰棒,你怀念吗?小编今天推荐的是来自老上海的盐水棒冰,正好可以补充一下夏日流失的汗水喔。
主料 水400毫升
辅料 淀粉1/2勺
调料 食盐1克 蜂蜜1/3勺 柠檬汁几滴
老上海盐水棒冰的做法
1.在开水里放入盐,让水有点咸味
2.水温热的时候放入一点淀粉
3.淀粉在水中搅匀,再放入少许蜂蜜,挤入一点柠檬汁搅拌均匀
4.把液体倒入模具里盖上盖子放入冰箱冷冻三个小时即可
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