The Beginning
红豆汤
材料：红豆100克，冰糖20克，水700克。
做法：
1、先把红豆再淘洗干净。
2、锅里放水，把红豆放入锅中，盖上盖，按下煲粥键等他自动跳到保温即可。
冬瓜海带汤
材料：冬瓜，海带结，油，盐。
做法：
1、将冬瓜去皮切块，然后洗净;海带结用水泡40分钟。
2、锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
3、把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里，大火烧7，8分钟，然后加盐就可以起锅了。
海鲜菇冬瓜薏米汤
材料：海鲜菇120g，冬瓜(去皮)250g，薏米35g，新鲜百合20g，水600ml，盐1小匙，现磨黑胡椒适量，香菜碎1把。
做法：
1、冬瓜去皮洗净切小块;海鲜菇洗净;百合冲洗整理备用;薏米提前浸泡，洗净。
2、锅中放水和薏米，大火煮开转小火煮25-30分钟。
3、然后放入冬瓜和海鲜菇，加盐，煮至冬瓜接近透明。
4、放入洗净的百合，一起煮到冬瓜海鲜菇百合彻底熟透即可。
5、装碗撒上香菜碎，磨上黑胡椒即可。
黄瓜蛋花汤
材料：鸡蛋一个，黄瓜一根，葱，姜丝，味精，香油，盐。
做法：
1、黄瓜洗净，切成菱形片;葱姜切细丝。
2、锅内放油烧热，油热后放葱姜丝炝锅。
3、放黄瓜片翻炒几下，然后放入适量清水。
4、鸡蛋磕入碗中打散，汤开后淋入蛋液，用勺子快速的推动几下，等蛋花一成型马上关火。
5、最后加适量盐，味精和香油调味即可。
THE END
