The Beginning
咸的、辣的、重口味的菜，已经是餐桌上的绝对主流。“我吃的盐比你吃的饭还多！”这话经常从家里长辈们口中听到。以后要是再碰上，你可以云淡风轻地跟他说：吃盐过多可不健康哦~~盐超标可能会引起这些：缺钙、骨质疏松、高血压、心脏病、中风，甚至胃癌！
嘴干
在食用了含有大量钠的食物之后，身体会感觉盐和水的含量失衡了。
反应变慢
如果长期吃太多的盐，可能会导致人脱水。人一旦脱水的话，就不能清晰思考问题了，这个情况有多严重！
手指变粗
如果长期摄入过多的盐，就很有可能导致水潴留，造成这样的情况。
总想排尿
喝了太多的水并不是让你尿意频繁的唯一原因。令人惊讶的是，吃了太多的盐也会产生相同的效果。当人体摄入了过多盐的时候，人体的肾脏器官就会加班加点地工作，才能把体内多余的盐排出体外，这样就会造成小便量增多的问题。
缺钙
盐吃得多，就得排出多余的钠，这个过程中，钙会被顺带着和钠一起被排出。肾脏每排出 2300 毫克钠（约相当于 6 克盐），就会丢失 40～60 毫克的钙。
伤心伤肾
长期的高钠（盐）饮食与血压升高关系密切。长期高血压造成的损害，没有一个器官能逃得掉。像心脏、肾脏与血管功能关系最密切的器官，往往最容易受到损害。
胃癌
吃得咸、口味重，每一个胃癌高发的国家都有这个特点。吃得咸是非常明确的胃癌因素，中式咸鱼甚至成了著名的致癌物，上了国际癌症研究机构（IARC）的「黑名单」。可能很多人会说，虽然我吃得咸，但也不一定超标啊。没错，限盐这件事，很多人都在做了。大家的健康意识毕竟整体上在进步，不会总吃又咸又辣的食物。
THE END
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