The Beginning
灰枣价格多少钱一斤
灰枣的价格受产地、红枣大小等级等影响会有所差异，新疆产灰枣的地方有很多，比较出名的有：若羌灰枣、阿克苏灰枣、喀什灰枣、阿拉尔灰枣等等。相比来说若羌的灰枣价格要高一点。
若羌灰枣属于新疆灰枣中品质最好的，落地价格大概在25元左右，阿克苏的大概在21元左右。
灰枣的主要产地
灰枣也称为新郑灰枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色，核小肉厚，吃起来比一般的红枣要甜，现原产地为河南新郑，后引种于全国各地，现主要产区为我国新疆维吾尔自治区巴州地区若羌县、阿克苏地区阿拉尔市等。
若羌灰枣的辨别方法
1、捏手感
若羌灰枣是树上自然吊干，肉质瓷实且富有弹性，稍用力捏下去不容易捏到枣核，手松开后枣果会迅速弹起来。
2、看外观
从外观上看，真正的若羌灰枣是紫红色，而不是深红色，枣子看起来很有肉感，因为若羌灰枣肉厚核小。
3、尝味道
若羌地处塔卡拉玛干大沙漠边缘，当地具有日照时间产、昼夜温差大的气候特点，白天枣树光合作用积累大量糖分，夜间温度低枣树自身消耗小，糖分得到有效储存，枣果甘甜且略带香味。
4、估重量
若羌灰枣枣果具有核小肉厚、果肉瓷实的特点，因此若羌灰枣要比同等级、同品种的其他产地的灰枣更重。如：超特级单颗灰枣的重量能达到10-15g。
5、摇声响
若羌灰枣具有一个独有的特点就是“摇之脆响”。即，用手抓一把若羌灰枣在耳边摇一摇会听到轻微的枣核摇晃的响声。
THE END
