鸡汤营养丰富，较为温补，味道鲜甜，但网上很多说法称鸡汤含有的脂肪较高，喝了容易长胖，而现在很多人都在实施减肥计划，不知道鸡汤减肥的话可不可以喝呢？喝了是否会长胖呢？下面就来一起了解下有关鸡汤热量与是否长胖的问题吧。
鸡汤长胖吗
适量喝不会长胖。
鸡汤富含水分、蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷等营养成分，虽然表面看起来漂浮着一层油，但鸡汤在众多高热量食物当中并不存在，相对于那些巧克力、蛋糕、油炸食品而言，鸡汤里面以水分为主，适量喝，在每日热量不超出自身需求的情况下是不会长胖的，而且鸡汤营养价值高，食用易饱腹，在吃饭前喝碗鸡汤，还有利于减肥瘦身。
一碗鸡汤的卡路里
一碗鸡汤的重量大概在300克左右，含有热量240大卡。
鸡肉含有的蛋白质较高，一般自己炖的鸡汤，只要没放油，有经过焯水炖煮的话，其油脂含量并不高，而且鸡汤95%以上都是水，热量大约80大卡/100克，是热量比较低的食物，一碗鸡汤只需散步三十分钟就差不多消耗掉了，摄入身体之后一般并不会导致肥胖现象。
但要注意鸡汤中含有的嘌呤含量非常高，喝后这些嘌呤会在体内增加尿酸，所以高尿酸血症患者和痛风患者最好不要食用。
减肥期间可以喝鸡汤吗
可以适量喝。
实际上在减肥期间鸡汤和鸡肉都是可以吃的，因为这两种物质本身热量都不怎么高，只要注意控制好量，基本不会影响减肥效率，但如果是吃多的情况下，那青菜热量低也同样会长胖。
建议
减肥期间喝适量的鸡汤，同时也吃些鸡肉，因为其蛋白质、矿物质、维生素等营养成分含量比鸡汤要高，营养价值明显高于鸡汤，而且饱腹感更强，减肥期间多吃鸡肉可减少其他高热量食物的摄入，是非常好的减脂肉类食物。
怎么喝鸡汤营养又不胖
1、饭前喝鸡汤
减肥的人都知道饭前喝汤，有利于减少吃饭量，帮助降低热量摄入，辅助减肥，因此喝鸡汤要选好时间，在饭前喝，这样既吸收了鸡汤的营养物质，又避免了长胖，最好不要选择晚上睡前或饭后喝。
2、去除油脂喝
会喝鸡汤的人就知道，鸡汤上面一层黄色油亮的都是油脂，如果将这一层去掉，鸡汤的热量将大大减少，多喝一些也不用担心发胖，建议用厨房吸油纸吸附掉鸡汤表面的油或是用习惯喝底下的汤水。
3、搭配其他热量低饱腹感强的食物同吃
在减肥期间喝鸡汤搭配一些同样是低热量营养丰富，同时也饱腹的果蔬以及肉类、蛋类、豆类食物食用，这样既营养好吃，又能增加饱腹感避免吃其他高热量食物，有助于减肥。
推荐吃：牛奶（100毫升热量54大卡）、西红柿（100克热量14大卡）、黄瓜（100克热量16大卡）、苹果（100克热量54大卡）、柚子（100克热量42大卡）、鸡蛋（100克热量144大卡）、鸡肉（100克热量167大卡）等食物。
需注意在减肥期间要避免吃一些高油脂、高热量、高糖分的食物，如：蛋糕、肥肉、麻辣烫、辣条、火锅、烤肉串等。
4、适当的运动
减肥除了注意饮食外，增加适当的运动，消耗多余的热量也是必不可少的，这样才能科学稳定的减掉多余的体重，建议一周进行3-4次不少于30分钟的运动项目，可以选择挑体操、hIIT、跑步、骑自行车等运动。
TAG:鸡汤长胖吗 怎么喝鸡汤营养又不胖 饮食指南
