柿饼是生活中常见的一种果脯类零食，但是有时候吃多了会觉得腻，一些喜欢喝酒的人会通过喝酒来解腻，那么柿饼可以和酒一起吃吗？柿子和酒一去吃会怎样？
柿饼可以和酒一起吃吗
不建议将柿饼和酒一起食用。
1、柿饼和酒的成分之间并不相克，但是在中医性味上，柿饼性寒，味甘，而大多数的酒性质温热，味道辛辣，二者性味较偏，一起食用会出现冲突的情况，对肠胃的刺激较大，过多食用可能会引起肠胃不适。
2、另外，对于一些冷藏的冰凉啤酒，同样也不适合与柿饼一起大量食用，因为两者性味寒凉，多吃容易加重体内寒气，不利于健康。
柿饼和酒一起吃会怎样
1、少量食用无不适反应
若是吃了柿饼后喝酒，对于一些肠胃功能较好的人群，少量食用是不会引起不适反应的，建议以后注意不食用就好。
2、与冰啤酒同吃影响消化
一般情况下，一次性食用较多柿饼、冰啤酒等性寒的食物，会降低肠胃的消化能力，进而影响肠胃对其他食物的消化及吸收。
3、腹痛、腹泻
因为柿饼和酒一起食用，无论是常温白酒或是冰啤酒，都会对肠胃产生一定的刺激，如果是肠胃较差的人群食用，可能会引起腹痛的情况，严重时还可能导致拉肚子的不适症状。
柿子和酒一起吃怎么办
1、多喝水
若是因为吃多了柿饼和酒，影响胃中食物的消化，出现肠胃不适，建议多喝水可以促进消化，另外，若是吃多了柿子与冰啤酒导致体内寒气重，建议可以多喝些热水，有利于驱散体内的部分寒气，缓解肠胃不适。
2、服用止泻药物
这个缓解方式主要是针对肠胃较弱的人群，这类人群同时食用柿饼和酒之后出现腹痛，拉肚子的情况，建议可以在医生的指导下服用些具有止泻作用的药物，有利于缓解不适。
4、看医生
一些胃溃疡、急性肠胃炎、胆囊炎等患有肠胃疾病的人群，可能会在同时吃了柿饼和酒后出现复发的症状，这时需要及时前往医院接受治疗。
辟谣：吃完柿饼喝酒会心闷及中毒
1、网传：吃完柿饼后喝酒会出现心闷，多食危及生命，导致中毒。
2、事实：供上所述，柿饼和酒不适合一起食用的原因是性味冲突，吃多了最多导致腹泻，另外一般出现中毒症状，多是食物成分之间产生不利反应所致，而柿饼和酒成分之间并不相克，因此不存在出现心闷及中毒现象。
吃完柿饼多久可以喝酒
建议吃完柿饼3-4小时后再喝酒。
如果吃了柿饼之后想喝酒，建议间隔3-4小时，因为柿饼与酒性味冲突，较为妥当的是等待柿饼在胃中完全被消化后再食用较好，可以避免身体出现不适的情况。
若是喝了酒之后想吃柿饼，同样需要间隔3-4小时。
柿饼不能和什么一起吃
1、富含淀粉的食物
因为富含淀粉食物会促进大量胃酸分泌，而柿饼中果胶含量丰富，果胶在大量胃酸的作用下生成沉淀，沉淀物积累在胃中，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，长期如此，会产生胃结石。
常见的富含淀粉食物：红薯、板栗、核桃、南瓜等。
2、酸度较高的食物
因为柿子中含有不少的糖分及果酸，容易刺进胃酸大量分泌，若此时再食用一些酸性较高的食物，会增强胃酸的分泌，容易引起肠胃不适。
常见的含酸食物：山楂，橙子，食醋，碳酸饮料，菠菜，橘子等。
3、海产食物
因为大多数的海鲜食物中都含有大量的蛋白质和钙元素，而柿饼中含有不少的鞣酸，若是一起食用，其中蛋白质和钙会和鞣酸发生反应，形成凝固物质，是一种不易消化的物质，会刺激肠胃，出现肠胃不适。
常见的高蛋白食物有：蛏子，牡蛎，龙虾，文蛤，海带，紫菜，螃蟹等。
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