The Beginning
家里买回来的冬枣还不是很熟要怎么办呢？冬枣吃起来带一点酸味的话又是什么原因造成的呢？让我们一起来看看吧。
买回来的冬枣不熟怎么办
方式一：放在温度较高的地方
如果买回来的的冬枣还不熟的话，建议可以将其原封不动的装好，然后再将其放置在较为暖和的地方，在暖和一点的地方，冬枣就能够熟的快一些。
方式二：和成熟水果放在一起
或者如果家中有已经成熟的香蕉、苹果等水果的话，也可以将不熟的冬枣和这些水果放在一起。因为这些已经成熟的水果会释放乙烯气体，乙烯气体能起到催熟的作用。
冬枣有点酸味是什么原因
看情况而定。
如果冬枣吃起来时的酸味是那种正常的果酸味，且冬枣的表面并没有任何的异样的话，说明冬枣可能是由于成熟度不够而导致的味道偏酸。像这种情况的话，只要将冬枣再放置一段时间就会变甜。
但如果冬枣的酸味闻起来有点难闻，并且带有一股酒味的话，就说明冬枣以及变质了，像这种冬枣就不建议再吃了。
冬枣红色的好还是绿色的好
红色的表示成熟度更好。
冬枣的颜色有红一点的，也有绿一点的，绿一点的冬枣说明成熟没有那么好，这种冬枣吃起来的口感更脆，但甜度会没那么足，有些可能还会有一点点酸。
但如果是喜欢吃甜一点的枣子的话，建议选择红色的冬枣会好一点，因为红色的冬枣表示其成熟度更好，吃起来口感也会更软一点。
冬枣只有冬天才有吗
其成熟期在冬季。
冬枣的成熟期一般在阳历的10月到11月份左右，因为此时有些地方入寒较早，故得名“冬枣”。但现在并不是只有在冬天才能吃到冬枣的，由于技术的发展，很多地方可以通过大棚养殖技术和人工控制温度等方式来种植蔬果。因此无论什么时候都能吃到冬枣，但是那种自然成熟应季的冬枣吃起来会更加的香甜可口。
THE END
