辣木籽是纯天然的绿色食品,产于我国云南和印度地区,含有大量的营养成分,据说单味的辣木籽就能同时取代复合维生素、钙片、鱼肝油、牛奶等多种营养补充剂,这辣木籽这么好,可是糖尿病患者能吃吗?吃辣木籽会升高血糖吗?
糖尿病人能吃辣木籽吗
糖尿病人能吃辣木籽。
辣木籽谁然营养成分含量很丰富,但是其含有的碳水化合物并不是很高,相对很多平常食用的食物,辣木籽可以说是低糖食品,并且辣木籽含有大量的蛋白质和不败和脂肪酸,糖尿病患者可以作为调节血压、血糖、血脂的保健品食用。
糖尿病患者吃辣木籽的好处
降血糖
辣木籽中含有很多的膳食纤维,占其糖分的大部分,食用之后能促进排便,减少胃肠对食物中的糖分的吸收,并且辣木籽含有的富含钾、锰、铬等微量元素和精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等氨基酸以及辣木素,这些成分都具有增强胰腺功能的作用,促进胰岛素的分泌,能增强降糖的功效。
减缓体重下降
糖尿病患者最明显的症状就是多饮、多食、多尿以及体重下降,辣木籽很有丰富的营养成分,在饭后食用几颗辣木籽能增加营养物质的摄入,对糖尿病患者的体重下降有缓解作用。
降血压、血脂
糖尿病患者由于血糖增高,其高血压、高血脂、血栓等风险也会大大增高,辣木籽中含有很多的抗氧化成分,比如维生素C,维生素A,维生素E以及辣木素,糖尿病患者食用对其血压,血脂的升高都有抑制作用,能缓解糖尿病并发症的出现。
糖尿病患者怎么吃辣木籽
正常人食用辣木籽多去掉外壳直接食用果仁,就和平常吃坚果一样,但是糖尿病患者不仅仅需要食用果仁,对其外壳也最好研磨成粉末冲水服下,辣木籽的膳食纤维和粗纤维大部分都存在与外壳上,糖尿病患者食用可增加辣木籽的降血糖作用。
糖尿病患者吃辣木籽的注意事项
1.辣木籽具有降血糖作用,糖尿病患者能食用,但是其作用仅仅局限于保健品的水平,不能作为降血糖的药物来食用,正常的控制血糖的治疗还需保留。
2.辣木籽属于高营养食物,糖尿病患者不适合大量的食用,食用过多可出现肥胖症,加重糖尿病的治疗难度。
3.部分人对辣木籽存在过敏的反应,糖尿病患者在食用之前需要先进行过敏反应实验。