The Beginning
菠萝蜜湿包和干包哪个更好吃
根据自身喜好进行选择。
菠萝蜜湿包和干包都是比较好吃的,湿包的菠萝蜜外皮按着是软软的,吃起来肉质比较软;而干包的菠萝蜜吃起来肉质爽嫩,清香甘甜;生活中挑选菠萝蜜的时候,可以根据自身的喜好进行选择,喜欢软一点的可以选湿包菠萝蜜,喜欢软一点的可以选择干包菠萝蜜。
菠萝蜜湿包和干包区别
形态区别
湿包菠萝蜜树形较大,分枝比较低,树皮比较粗糙,叶片色浓且有光泽,多为椭圆形;而干包菠萝蜜的树干挺直,树冠比较小,树皮较为光滑,叶片较小、多呈卵形,叶面较粗糙。
个头区别
湿包菠萝蜜适生性强,生长快,结实多而个稍小,早熟,病虫害少;干包菠萝蜜生长略慢,结实个大而少,迟熟。
口感区别
湿包菠萝蜜果实水分比较多,肉质软滑,味道清淡,果肉松散没有弹性,不易分离,取出时比较粘手,与榴莲果实的状态相似;外形手感偏软;而干包菠萝蜜果熟时金黄色,果肉较硬也较紧实,味如蜂蜜,甘甜浓烈。
菠萝蜜可以冷冻吗
可以进行冷冻。
菠萝蜜味甘性平,其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、糖分以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,常温下很容易滋生细菌以及微生物,放置时间过长,很容易滋生细菌以及微生物,因此可以将其冰箱下冷冻。
冰箱冷冻条件下可以很好的抑制菠萝蜜细菌以及微生物,延长其保质期,冷冻后的菠萝蜜质感坚硬,直接食用的口感与吃冰激凌差不多;但不要保存过长,避免影响菠萝蜜口感。
菠萝蜜核榴莲蜜是一样的吗
不一样。
榴莲蜜,又名尖蜜拉,是一种稀有热带水果,对气温要求很高,年均温度在27至31度左右,虽然和菠萝蜜差不多,但比菠萝蜜小,皮也比较薄。
其次榴莲蜜切下时没有白色的汁,气味像榴莲,却没有榴莲那么浓烈,对于不喜欢榴莲的人,也能轻易接受。
THE END