The Beginning
元宵节习俗看灯会、吃汤圆,但吃下4颗包馅甜汤圆等于一碗饭,如何吃汤圆才健康呢?吃包馅甜汤圆时,不建议搭配糖水,吃小汤圆则可搭配青菜、肉丝,就是营养均衡的一餐。
一颗包馅甜汤圆约70~75大卡
一颗包馅甜汤圆约70~75大卡,包肉咸汤圆约60大卡、红白小汤圆约6、7大卡,甜咸汤圆平均吃4至5颗、小汤圆吃40颗,热量相当于一碗白饭,要快走一小时才能消耗。
汤圆吃过量容易肥胖、肠胃不适
汤圆的主原料为糯米、猪油,看似小小的汤圆,热量可不低,不小心就会吃过量,容易造成肥胖,还会增加肠胃负担。许多人吃汤圆喜欢搭配甜汤、糖水,更会增加摄取热量,建议清水煮汤圆即可。
咸汤圆加菜加瘦肉可以当正餐
除了包馅汤圆,许多人习惯吃红白小汤圆。小汤圆建议搭配大量的蔬菜以及少许的瘦肉丝,做成咸汤圆食用,就是营养均衡的正餐,但咸汤则不建议喝。
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