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吃龙眼有什么好处 这么吃龙眼效果更好

来源: 更新时间:2022-02-12 21:15:39
The Beginning

吃龙眼有什么好处

想要好气色,血气一定要足。而龙眼营养丰富,从古至今都是人们喜爱的滋补食材,而且补血效果很好。在中秋时吃些龙眼,能够补气养血,还可以有效治疗贫血问题。

龙眼是“果中之神品”补气又可补血,龙眼其营养丰富,药效显著,在医学经典著作中多有记载。如《神农本草经》和《本草纲目》中记载,龙眼具有壮阳益气、养血安神、健胃益肾、润肤美容、延年益寿等功效。

中医学上视为补血益心之佳果,果中之神品;其味甘类于大枣,入脾经功又胜过大枣,且无大枣壅气之弊;在补气的同时又可补血。

那么,中秋期间,怎么吃龙眼才最是养人、滋补呢?

三款龙眼美食,现在吃最养人!

吃龙眼有什么好处

龙眼肉粥

健脾养心,补血安神

材料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。

做法:健脾养心,补血安神。

龙眼枸杞粥

养心、安神、健脾、补血

材料:龙眼肉15克,枸杞10克,粳米100克,红枣4颗。

做法:龙眼肉洗净,备用;枸杞洗净,备用;大枣洗净,去核,备用;粳米淘洗干净,备用。

砂锅置火上,加清水和粳米,煮开约10分钟后,再加龙眼肉、枸杞、红枣,煮成稀粥即可。

功效:具有养心、安神、健脾、补血的功效。

龙眼红枣木耳汤

防治脱发

材料:龙眼干、红枣各10粒,黑木耳(干)、褐色冰糖各15克。

做法:

1、将龙眼干去壳,备用:黑木耳洗净,浸泡在温水中约4个小时;将红枣洗净,去核,切成两半。

2、锅中加水烧热,将龙眼干、黑木耳、红枣、冰糖放入锅中,蒸煮约30分钟,即可。

功效:以温热食用为佳,可治疗脱发、妇女白带增多。

龙眼小贴士:

龙眼中,以壳薄肉厚且透明多汁者为上品,以剥开时果肉透明无薄膜、无汁液溢出为佳。

龙眼壳很脆,非常容易破碎,果肉也很容易发霉、长虫,所以在存放时要注意防潮、防热、防压、防虫。

应该将完整、新鲜、身干的龙眼用保鲜袋密封好,再置于室内阴凉、干燥处。暑热季节,也可用保鲜袋密封后放在冰箱中存放;亦可将带穗的新鲜龙眼在开水中浸泡几分钟,再作妥善贮存。

THE END

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