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网购大闸蟹靠谱吗 大闸蟹网上买还是市场买好

来源: 更新时间:2022-11-02 10:14:03
The Beginning

现在大闸蟹上市了,网络上也有许多购买大闸蟹的渠道,对于一些从没在网上买过螃蟹的人而言,会持有怀疑态度:网购大闸蟹真的靠谱吗?

网购大闸蟹靠谱吗

还算靠谱。

大闸蟹在电商平台售卖已久有很多年了,在包装、运输等方面都比较成熟了,一般在包装时会采用泡沫箱、隔热袋和冰块等,来避免螃蟹在快递途中由于高温而死亡,而且多数会选择比较高效的合作快递,大多数的店家都能够保证买家收到的网购大闸蟹仍然处于活体状态,因此是还算靠谱的。

但是网购本身就是有风险的,网购大闸蟹也是一样存在风险的。

网购大闸蟹的风险

1.收到的大闸蟹死了

虽然商家已经在包装中放入了冰块,但有时候螃蟹还是会中途死掉。一般这种情况可以找商家理赔。

2.收到的大闸蟹少称

通常网购大闸蟹都标明的重量的,但是有时候收到的大闸蟹还是会出现少称的情况。这种情况需要保留证据找商家理论。

3.收到的大闸蟹不对版

网购的大闸蟹中,以阳澄湖大闸蟹最为盛名,也卖的最贵,虽然现在出了防伪的方式,但还是会有很多人买到假冒的阳澄湖大闸蟹,而且我们自己也很难辨认出到底是真是假。

这种情况基本很难维权,但是只要螃蟹好吃也就不用在意这么多了。

4.收到的大闸蟹不好吃

有时候网购的大闸蟹吃到嘴里才发现不好吃,这就只能认了,下次换家店买吧。

大闸蟹怎么判断死活

1.看眼睛

买回来的大闸蟹,可以先看看螃蟹的眼睛,有没有转动、眨动等反应。

如果有就说明是活的,如果没有,再试试第二步。

2.摸蟹爪

然后摸一下蟹爪,看会不会动。

如果蟹爪自己动了,那说明大闸蟹是活的,如果没动,接着试试第三步。

3.看吐泡泡

大闸蟹在水中呼吸的时候,是会吐泡泡的,因此可以将大闸蟹放入水中一会,看会不会从嘴部冒出泡泡。

如果有冒泡泡,说明大闸蟹是活的,如果没有,再试试第四步。

4.看能不能动

最后可以将大闸蟹解开绳子,放入盆中,用水冲一下它,或者拨动一下,等一会看大闸蟹会不会动。

会动说明是活的,不会动,那基本上就能判断这是只死螃蟹了,不能吃了。

网购的大闸蟹怎么保存

1.要放在温度低的地方,这样大闸蟹才不会热死;

2.要保持环境的湿润,这样才能让大闸蟹呼吸;

3.保存的时候大闸蟹一定要绑好,不然大闸蟹挣扎会消耗体力,死得更快。

具体保存方法:

1.阴凉环境保存

如果当地的气温在20摄氏度以下,那么买回来的大闸蟹可以放在家里比较阴凉的地方保存。

先将大闸蟹绑好放入盆中,在放浅浅的一层水,注意一定不要让水盖过大闸蟹的嘴部,这样能保证大闸蟹的呼吸。也可以不放水,但是盆上面要盖上湿润的水草或者菜叶,保证盆中环境的湿润。

然后将盆放在阴凉处,这样能保存1-2天。

2.冰箱冷藏保存

将捆绑好的大闸蟹用无盖盒子装好,然后用半干的湿毛巾盖在盒子上,放入3-6摄氏度的冰箱冷藏室保存。这样能够保存2-3天。

网购大闸蟹注意事项

1.看店家地址

大闸蟹根据不同的品牌、产地,有阳澄湖大闸蟹、鄱阳湖大闸蟹、君山大闸蟹等等,一般为了保证大闸蟹的新鲜,都是当地的网店售卖、发货,比如说有阳澄湖大闸蟹一般店家地址是江苏的,而鄱阳湖大闸蟹店家地址一般是江西的。

然后还可以问一问已经买过的人,看发货的地点对不对。

2.看是否有理赔流程

网购大闸蟹最怕买到死螃蟹了,因此要看看卖家的公告里面是否写了如果收到死螃蟹要如何理赔,或者快递压坏了螃蟹又该怎么办等。

也可以直接询问卖家,如果收到死螃蟹要怎么办。如果卖家说螃蟹死了不管的,那就要谨慎购买了。

3.朋友推荐购买更稳妥

如果有朋友网购过大闸蟹,并且品质还不错的话,可以去朋友买过的店里买,这样避免了自己在网上瞎淘了。

4.偏远地区避免网购大闸蟹

在一些比较偏远的地区,网购螃蟹所需要的邮寄时间比较长,那么螃蟹在邮寄过程中死亡的可能性非常大,因此最好避免。建议购买当地或者周边地区养殖的螃蟹。

5.收到后及时处理

一般网购的大闸蟹在包装时会放上保温袋、冰袋等避免螃蟹热死。但是冰袋等的作用有限,因此在收到螃蟹后要及时拿出来,及时吃了或者采用妥善的方式保存好。

而且一般网购的螃蟹,如果有死蟹,一般也要在收到当天的24点之前联系客服,及时拍照或者拍视频,才能够得到赔偿,收到第二天再打开,发现有死螃蟹,店家可能会不予赔偿哦。

THE END

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