猕猴桃带皮吃是很多人都没有尝试过的一种吃法,其实带皮吃会更加营养,对身体也很好。猕猴桃带皮吃怎么清洗干净?
猕猴桃可以带皮吃吗
可以,猕猴桃的果皮中带有大量的纤维素,能够有利于清理肠道,促进肠道消化。
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃带皮吃怎么清洗干净
先用冷水冲洗猕猴桃,然后用你的指甲轻轻地挠它。之后,用抹布擦去或用勺子刮去多余的绒毛。因为绒毛本身会很容易脱落,所以这大概只需五分钟。事实上,猕猴桃的唯一不可食用的部分是端部,因为这是它附着藤的部分。
猕猴桃的功效与作用
1、美容养颜
猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清肠
猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
3、预防抑郁症
科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。
4、预防心脑血管疾病
猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
5、预防癌症
猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
6、缓解坏血病
猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。