The Beginning
灵芝是一种较为名贵的滋补营养品，具有很高的营养价值和保健作用，非常受大众所喜爱，那么灵芝汤的功效与作用是什么呢？
止咳平喘
灵芝汤中含的灵芝多糖类、核苷类、呋喃类衍生物、甾酵类、生物碱类等药理成分对呼吸系统具有调节作用，可以起到明显的镇咳、祛痰、平喘作用，咳痰、喘咳患者可适量食用。
补气安神
灵芝汤味甘、平，归心、肺、肝、肾经，而肺主一身五脏六腑之气，并且所含的药理成分对于中枢神经系统有较强的调节作用，食用后可以起到补齐、镇静、安神等功效，非常适宜气虚、神经衰弱、失眠的人群。
保护心血管
灵芝汤喝了可以起到扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环的作用，并且还可以明显降低体内胆固醇、脂蛋白、甘油三酯的含量，避免形成血栓、动脉硬化等情况发生，对于防范心脑血管病有很好的功效。
平压降糖
灵芝多糖等物质能够阻止肾酵素与血浆蛋白发生作用，从而有效阻断血管紧缩素形成，避免高血压的出现，同时可以取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，从而起到改善高血糖现象，所以高血压、高血糖患者可以适量食用灵芝汤。
抗衰老
灵芝汤中的多糖、多肽等成分有促进机体免疫功能，调节代谢平衡的作用，同时可以促进核酸和蛋白质合成，避免脂类发生氧化，从而达到保护细胞，延缓细胞衰老的作用，因此适当喝灵芝汤有助于抗衰老。
保护肝脏
灵芝汤具有抗氧化和加快机体新陈代谢的作用，可以清除体内有害的自由基，促进肝脏受损细胞修复，避免有害物质在肝脏沉淀，所以灵芝汤具有保护肝脏的功效，适宜肝功能较差的人群食用。
食用方式
1、直接喝：准备些自己喜欢的食材，比如木耳、银耳、蜜枣、猪肉等，将食材全部备好后，一起和灵芝全部放入锅中用大火煮开，再用小火慢炖1小时左右，放调味料即可食用。
注意事项
适宜人群：一般人群均适宜。
禁忌人群：过敏者、大出血患者。
不宜同食：松花蛋、辣椒、柠檬。
THE END
