米蕉也是很常见的一种水果,其个头较小,是普通的香蕉的三分之一大,但味道比香蕉更具风味,男女老少都喜欢吃,但不知道吃米蕉有哪些禁忌事项呢?
忌多吃
米蕉味道甘甜,但性味寒凉,不宜多吃,否则会加重身体内部的寒气,导致身体不适;另外米蕉富含糖分,食用较多的糖对人体健康不利,加上米蕉中还含有丰富的镁、钾等营养元素,这些元素若短时间内摄入过多,会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,容易对健康产生危害。
禁忌搭配
1、性寒的食物
米蕉酸甜可口,芬芳扑鼻,但其性味是寒性的,一般像这种寒性食物是不宜再和同样性寒的食物一起吃的,否则容易刺激肠胃,导致腹泻、拉肚子等身体不适。
常见的性寒食物有:西瓜、绿豆、苦瓜、海带、螃蟹等。
2、有润肠通便作用的食物
适量食用米蕉有很好的润肠通便益处,可改善肠燥便秘的现象,但吃多了或是搭配其他同样具有润肠通便作用的食物一起吃多,则容易导致食用者出现腹泻、拉肚子等不适症状。
常见的润肠通便食物有:火龙果、红薯、玉米、糙米等。
忌未熟食用
熟的米蕉气味芳香,味道甜糯,生的米蕉口感又硬又涩,比较难吃,而且其中含有较多的鞣酸等物质,具有收敛的作用,若生吃可刺激肠胃、口腔等出现不适,尤其是正处于便秘期间的人群,如果吃了生的米蕉,反而会加重病情,更难排便。
脾胃虚寒者忌食
脾胃虚寒人群多表现为:纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按,伴胃部寒凉感、大便稀溏等症状,这类人群应多吃些性温热的食物,以调理身体,不宜吃米蕉这类性寒的食物,否则对病情不利,反而影响身体康复。
腹泻忌食
米蕉性寒,具有滑利性,而且富含果胶和膳食纤维,有很好的润肠通便作用,但对于本身处于腹泻期间的患者来说是不能吃的,食用后很可能会刺激肠胃,加重腹泻。
血糖偏高的人群忌食
米蕉中的糖分含量较高可达20%,是属于高糖水果,在吃进人体后会被迅速消化吸收进入血液中,有升高血液血糖影响,因此对于血糖本身就偏高的人群来说是不宜吃的,否则会增加血糖值,影响病情。
肾病患者忌食
米蕉中含有较高的钾、镁营养物质,对于患有急性肾炎、慢性肾炎和肾功能不佳的人来说都是不能吃的,因为这些肾病患者的肾脏滤过功能差,而钾、镁需要通过肾的过滤才能达到均衡,但吃米蕉后会使血液中的钾镁比例失调,肾脏又不能很好的过滤,有加重肾病病情的风险。
变质忌食
米蕉含有碳水化合物、糖分等营养成分,十分容易受到细菌等微生物的入侵导致其腐烂变质,这样的米蕉会带有发酵味、软烂流水、表皮黑烂等现象,如果不慎食用变质的米蕉,很可能引起人呕吐、腹泻、腹痛等不适,应尽快就医诊治。
米蕉一天可以吃几个
1-2个为宜。
米蕉是香蕉的一种,在营养成分上两者是相同的,其含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、钾元素、膳食纤维、蛋白质、维生素C、维生素A、钙等营养物质,适量食用可益胃生津、解酒、润肠通便、安神助眠、舒缓情绪等,但不宜多吃,一天吃1-2个小米蕉即可,否则吃多了容易造成肠胃不适,出现腹痛、腹泻、消化不良等症状。