柠檬是生活中常见的食材,柠檬可以泡水喝外,还可以制成柠檬膏食用,柠檬膏怎么喝呢?
柠檬膏怎么喝
一、直接勺取吞食,即食对干咳无痰,咯痰带血者有很好疗效,一天两到三次;
二、冲泡饮用,一茶匙可冲250ml,温热水,冰水或混合果汁皆可,如兑威士忌,红茶等;
三、烹饪时作为调料腌制肉食或作沙律酱,香料等,如柠檬膏炒番茄或腌制牛肉,既消脂去油腻又去腥驱寒杀菌;
四、直接作为果酱蘸面包,水果,薯条炸鸡块,爆米花等。
柠檬膏可以天天喝吗
看分量。每天适量的话,一般都是可以接受的。
如果平时有痰,偏粘的话是可以长期喝川贝陈皮柠檬膏的。川贝陈皮柠檬膏主要有化痰止咳的作用。如果是感冒初期伴有发热怕冷,咳嗽,黄痰的话那是不合适的。
柠檬膏怎么熬制
推荐食谱:川贝柠檬膏
材料:新鲜柠檬、川贝、冰糖
步骤:
1、川贝打成粉末;冰糖打碎,柠檬切面切丁都可以;
2、冰糖垫底铺一层,柠檬铺一层,然后冰糖铺一层,柠檬铺一层,如此循环,量自己控制;
3、最后一层铺 川贝粉;
4、隔水炖,锅内不要加水,柠檬表面也不要有水;
5、时间一般5个小时以上,熬15个小时的也有,一直到颜色近乎黑色,很粘即可。黏度色度均可自己掌握,每个人口味不一,是不是的关注下水是不是烧干了即可
常喝柠檬膏有什么好处
1、促进消化
柠檬膏是以新鲜柠檬和蜂蜜为主要原料制成的一种膏状物,它含有丰富的果酸和柠檬酸,还含有一些天然活性酶,这些物质都能作用于人类的消化系统,能促进消化液分泌,也能加快肠胃蠕动,人们食用它以后既能增加食欲,开胃消食,也能提高肠胃消化功能。
2、预防感染加快伤处愈合
人们出了外伤以后,也可以适量多吃一些柠檬膏,因为柠檬膏中含有丰富维生素c这是一种天然抗炎成分,而且是组成人体组织细胞的重要物质,人们出现外伤,及时吃一些柠檬膏,可以增强身体的抗压能力,阻止伤处感染,它还能加快伤处愈合防止疤痕产生。
3、延缓衰老
延缓衰老增强人体抗氧化能力,也是柠檬膏的重要功效,因为人们食用柠檬膏以后,不但能吸收丰富维生素c还能吸收一些分离化合物和多种天然活性成分,它们能增强人体抗氧化能力,并能加快人体力过氧化脂质代谢,阻止这些氧化产物对人体细胞产生伤害,能延缓人体衰老也能提高人体健康水平。
4、预防坏血病
柠檬膏保留了新鲜柠檬中的大部分营养,它的维生素c含量特别高,这种维生素又被人们称为抗坏血酸。,人类的坏血病就是因身体内维生素c不足而导致的一种疾病,所以平时人们食用柠檬膏能吸收维生素C,能预防人体因缺少这种给维生素而出现坏血病。
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