The Beginning
小米玉米粥是常见的杂粮粥之一，其口感香甜黏软，营养丰富，很是受欢迎，但是小米玉米粥也不是随便就能吃的，那么小米玉米粥有哪些禁忌呢？
不宜过多食用
小米玉米粥是用小米和玉米为主要材料熬至成的一道粥品，它虽然味道十分香甜，富有营养，但是一次也不宜食用过多，因为小米玉米粥中含有较为丰富的纤维素成分，若是摄入过多，纤维素无法及时从肠道内排泄，会堆积在肠胃内，增加消化负担，容易引起肠胃不适、消化不良等症状，一般建议成人一次吃300-500毫升小米玉米粥即可。
消化功能差者少吃
小米玉米粥中含有较丰富的纤维素，若是食用过多比较难以消化吸收，而消化功能差者若是食用较多的小米玉米粥不仅对其营养物质的吸收和利用率会降低，而且更会增加消化负担，容易引起消化不良、便秘等不适症状，所以建议老人、小孩等消化功能比较差的人群最好少吃小米玉米粥。
消化道溃疡者少吃
患消化道溃疡者饮食当以清淡、易消化的食物为主，而小米和玉米都是常见的粗粮，其中含有较多的纤维素成分，少量食用可能并无影响，但若是食用过多，纤维素不仅会增加消化负担，还可能会刺激溃疡面，导致溃疡疼痛、破裂甚至出血，所以建议患有严重消化道溃疡者最好少吃小米玉米粥。
体质虚寒者少吃
小米玉米粥中的小米性味甘凉，一般人食用并不会引起不适，但是体质虚寒者若是食用过多小米，则可能会加重体内的寒气，导致原本四肢不温、畏寒喜热、体温偏低、疲劳乏力、体质较差等不适症状加重，所以建议有体质虚寒者少吃玉米小米粥。
玉米小米粥的做法
材料：小米50克，玉米粒30克，白糖适量。
做法：
1、将小米和玉米粒洗净，小米放入清水中浸泡半小时备用。
2、将玉米和小米放入砂锅中。
3、放入适量清水，开大火煮沸。
4、然后再转中小火慢熬，直至粥变得粘稠，食材软烂。
5、放入白糖搅匀，加盖焖几分钟。
6、盛出食用即可。
THE END
