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阿魏菇的功效与作用(阿魏菇的药用功效)

来源: 更新时间:2022-11-27 01:44:44
The Beginning

阿魏菇,又名阿魏侧耳,因生长于我国新疆干旱草原上的草木药用植物阿魏上而得名,且具有与阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为“天山神菇”。菇身洁白高大,肉质细腻鲜嫩,美味可口,营养丰富,尤其药用价值高,下面就来看看阿魏菇的功效与作用。

补充营养

阿魏菇是一种生于野生中草药阿魏根基部的可食用菌种,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,多种维生素,氨基酸,以及以亚油酸为主的不饱和脂肪酸,脂肪,多糖类,氨基酸,钙,锌,锰等矿物质元素,纤维素等营养成分,具有极高的食用价值和药用价值。

滋补身体

阿魏菇中的蛋白质含量丰富,此外还含有天然多糖和多种氨基酸,维生素以及矿物质,食用后有助于补中益气,强身健体,有助于缓解身体虚弱,也适宜于病后调理。

提高免疫力

提高身体免疫力是阿魏菇的主要功效,阿魏菇中所含的营养成分有助于促进身体代谢,提高淋巴活性,还能帮助清除体内的自由基,明显提高免疫力。

提高记忆力

阿魏菇中含有大量的精氨酸和赖氨酸,这些物质能直接作用于大脑,促进智力发育,有助于记忆力的提高。

清热解毒

阿魏菇中含有多种有益健康的物质,尤其是真菌多糖含量丰富,经常食用阿魏菇有消积化瘀,清热解毒的作用,多用于消积,杀虫,镇咳,消炎。

阿魏菇的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:老年心血管病人群、骨质疏松者、胃病、动脉硬化者适宜。

2、禁忌人群:过敏人群、手术前,后一周内人群、大出血病人。

THE END

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