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甘蓝的功效与作用(甘蓝的功效与作用及营养价值)

来源: 更新时间:2022-11-28 18:43:54
The Beginning

甘蓝其实就是我们常说的包菜,它圆圆的,入口后甜丝丝的,甘蓝可以凉拌,也可以炒着吃,我们都知道甘蓝的味道非常可口,食用方法也非常的多,今天我们且先不说甘蓝的食用方法,主要来说说甘蓝的功效与作用到底有哪些?

促进肠胃蠕动

甘蓝中含有丰富的纤维素,可以加强肠胃功能,促进肠胃的蠕动速度,可以降低胆固醇水平,防治发生便秘。

排毒

甘蓝含有丰富的矿物质与微量元素,其中的钾元素能够调节体内水液的含量,将体内的有毒物质及代谢废物排出体外,并能代谢掉组织间隙多余的水分。

保护肠胃

甘蓝营养丰富,其中含有大量的维生素B1、B2、C、U,纤维素、碳水化合物及各种矿物质,其中维生素U是一种易溶于水的物质,对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复的作用。甘蓝也被誉为天然“胃菜”,其所含的营养物质,不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞的正常功能,降低病变的几率。

THE END

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