冰糖枇杷水是指将新鲜的枇杷果肉和冰糖加水煮制而成的一种食物，这样能更大程度发挥枇杷的功效，那冰糖枇杷水的功效与禁忌有哪些？冰糖枇杷水适合热咳还是寒咳？
冰糖枇杷水的功效与禁忌
功效
1、润肺止咳
中医认为，枇杷性凉，味甘酸，有很好的化痰止咳、生津润肺的功效，尤其是对于咳嗽、肺不好的人来说，一天吃3~4个枇杷或者一碗冰糖枇杷水，能好的帮助润肺止咳。
2、清热利尿
枇杷中还含有丰富的维生素和矿物质并且性质偏凉，食用后能帮助清热利尿。
3、预防感冒
枇杷中含有丰富的苦杏仁苷，而苦杏仁苷适量食用后能帮助人体增强体质，预防流感病毒入侵，有利于人体健康。
4、帮助消化
枇杷中含丰富的有机酸，食用后能够促进人体胃液分泌，进而增进食欲，；如果小孩食欲不佳的话，可以让其每天食用3~5颗枇杷或者一碗冰糖枇杷水。
禁忌
冰糖枇杷水中含有较多的糖分，所以糖尿病患者不能食用的，不然会不利于病情控制。
冰糖枇杷水适合热咳还是寒咳
都可以。
一般来说，枇杷止咳的作用是因为含有镇咳的物质，虽然大多数都是应用于热咳，但是对于寒咳来说，也是可以食用的，因为枇杷的药性并不是很凉的，而是因为酸、甘而凉的性味。
中医认为，枇杷能入脾经、肺经，同时也能入肝经，适量食用枇杷有很好的润肺止咳、降逆止呕的作用，所以无论是热咳还是寒咳，都可以食用冰糖枇杷水。
冰糖枇杷水一天吃几次
1~2次。
枇杷有很好的疏风止咳、清热润肺的功效，在有流涕、鼻塞、咳嗽的时候，食用一些冰糖枇杷水有很好的缓解作用。
但是冰糖枇杷水也不宜食用过多，一是含有较多糖分，经常食用会导致营养过剩，一般在症状得到缓解后即可停止食用；二是枇杷中含有果酸物质较多，食用过多可能会引起胃肠道不适，一般一天吃1~2次即可。
冰糖枇杷水怎么熬
1、将枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净。
2、将枇杷对半切开成两半，取出果核不要，同时将果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也要去除干净。
3、在锅中加入枇杷果三倍的水。
4、再放入冰糖，中火煮5、6分钟，待果肉变软即可，晾凉后就可以食用。
