The Beginning
巴旦木吃多了上火吗?
会上火。
市面上的巴旦木都是炒制而成的，而且有多种口味，加上巴旦木本就是温性食物，所以多吃肯定是会上火的。
巴旦木是热性干果，而且是含有大量的能量和脂肪的，食用过多容易导致上火，特别是那种湿热体质、阴虚体质和容易便秘的人群，多吃是极易发生上火现象的。
温馨提示：
上火的话，可以考虑吃一些下火的食物，像冰糖炖梨、绿豆汤、菊花茶等。
巴旦木的主要功效和作用
巴旦木有助降低胆固醇
它含有丰富的有益于心脏健康的单不饱和脂肪酸。有研究证明，这种物质可以降低胆固醇。
巴旦木有助避免心脏病发病
富含抗氧化物，如维生素E杏仁中含有维生素E，20至25颗杏仁中的维生素E则占日摄入量的35%。研究显示，维生素E能够有助于通过减少阻塞动脉的胆固醇的含量来避免心脏病发病。巴旦木有助保持血压正常大量矿物质杏仁含有一系列的矿物质，包括镁、钾和钙等。有研究表明，这些物质能够有助于保持血压水平正常。
巴旦木有助对付癌症
丰富的植物化学成分杏仁中包含有特殊的、被称为“植物化学成分”的天然物质，它可以帮助对付癌症，避免心脏病发作以及其它因年龄而导致的问题。
巴旦木有助控制饮食
极好的纤维杏仁富含纤维，可以消除饥饿感(对控制饮食很有效)。同时，纤维对于内消化道和心脏健康也十分重要，并可以减少肠道癌症的危险性。一盎司杏仁所含的膳食纤维与一个苹果或一个橙子中所含的纤维含量相当。
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