The Beginning
萝卜素有“小人参”制成,所含的营养元素丰富,而且对身体健康大有益处,所以我们经常会听到“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法,既然白萝卜有很好的保健功效,那么白萝卜糖尿病人能吃吗?
白萝卜糖尿病人能吃吗
能吃。
白萝卜含纤维素,维生素,水分比较多,吃白萝卜可以化痰止咳,排气,而且糖尿病人吃白萝卜对于平稳血糖是有好处的,可以多吃。
糖尿病人吃白萝卜的好处
白萝卜所含的锌可以参与胰岛素的合成与 分泌,能稳定胰岛的结构与功能,从而起到稳定血糖的作用。
白萝卜富含香豆酸等活性成分,具有降低血糖的功效。
胡萝卜还含有大量的可溶性膳食纤维,能帮助延缓餐后血糖上升,并且能够防治便秘。
白萝卜含有丰富的钙,有助于改善糖尿病患者的骨质疏松,经常食用白萝卜可以辅助治疗糖尿病性肾病,心脏病,高血压等症。
白萝卜的营养价值
白萝卜含甲硫醇,咖啡酸,苯丙酮酸,龙胆酸,多种氨基酸,莱菔甙,维生素C,维生素B1,维生素B2,钙,镁,锰等多种矿物质元素,其中所含的香豆酸等成分有明显的降血糖作用。
白萝卜的食疗功效
中医认为,白萝卜具有化痰清热,下气宽中,解毒散瘀,利尿止渴等功效,可以起到降低血脂,软化血管,稳定血压等作用,能够预防冠心病,动脉硬化,胆结石等症。
糖尿病怎么吃白萝卜好
取番茄50克,白萝卜200克,鸡汤,蒜片,鸡精,食盐,油各适量。
将白萝卜洗净,切成滚刀块,番茄剁成泥,油锅烧热,放蒜片煸香,将白萝卜快放入,倒入鸡汤熬煮至熟,放番茄泥,鸡精,食盐调味即可。
这道菜具有消积滞,下气宽中,润肠通便的功效。
糖尿病人吃白萝卜要注意什么
1、吃白萝卜最好不要削皮,因为白萝卜皮中含有丰富的钙元素。
2、白萝卜属于寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质,脾胃虚寒体质的人群不宜多吃;慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡,先兆流产,子宫脱垂等患者忌吃。
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