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韭菜炖豆腐

来源: 更新时间:2022-02-14 07:39:08
The Beginning

韭菜香气浓郁,豆腐细嫩爽口,韭菜炖豆腐健胃消食,营养价值很高。学习以下方法,韭菜炖豆腐轻松搞定。

食材

韭菜150克

其他食材:豆腐:200克;酱油、味精、食盐和调和油均适量

做法步骤

1、豆腐切成小块,韭菜洗净后切段;

2、起油锅,放入豆腐块煎一分钟,豆腐定型;

3、加入酱油调味,然后加一勺清水,小火炖豆腐;

4、汤汁快收尽时,加入韭菜段大火翻炒;

5、韭菜变色后加盐、味精、出锅及装盘。

功效

润肠排毒、养肝健胃、促进骨骼生长。

成果图

THE END

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