壮阳补肾是很多男性朋友关注的问题，而不少人说吃韭菜可以壮阳，但现在还没有明确依据，那么韭菜真的可以壮阳补肾吗？
韭菜可以壮阳补肾吗
可以。
从中医角度看，韭菜性温，味辛，入肝、脾、肾、胃经，而且韭菜在药典上还有“起阳草”之称，可用来改善肾阳不足等症状，因此，食用韭菜是可以补肾壮阳的。
韭菜壮阳有科学依据吗
没有。
虽然现代对韭菜的研究没有明确指出韭菜有壮阳的作用，但是在我国古代医书《本草纲目》中记载韭菜有“补肝肾、暖腰膝、壮阳固精”的功效，所以，吃韭菜补肾壮阳还是可以的。
吃韭菜壮阳补肾多久见效
这与个人体质有关。
虽然韭菜壮阳补肾的作用，但是韭菜毕竟只是一种蔬菜，单凭韭菜来壮阳的效果不是很明显，需要长期坚持，而且每个人的体质及身体情况也不一样，不好明确有一个固定的时间，不过一般会建议先坚持食用2个月，观察效果如何。
韭菜壮阳补肾一天吃多少合适
半斤。
虽然食用韭菜有壮阳补肾的作用，但是韭菜属于高纤维蔬菜，过多食用，不利于消化吸收，因此，建议一天食用量以半斤为宜。
韭菜怎么吃壮阳补肾效果好
韭菜核桃
食材：非菜250克、核桃60克、调料盐少许，香油1大匙。
做法：
1、核桃用开水泡2分钟，撕去表皮;韭菜洗净，切成长段。
2、炒锅烧热，倒入香油，入核桃翻炒至色黄，下韭菜段翻炒至熟，加盐炒匀即可。
韭菜虾仁
食材：虾仁100克、嫩韭菜150克、适量盐、米酒、葱丝、姜丝、酱油、食用油、芝麻油、高汤。
做法：
1、将虾仁挑去肠泥后，洗净沥干;将韭菜挑洗干净，切段备用。
2、热油锅，先放入葱丝、姜丝炝锅，接着放入虾仁煸炒出香气。
3、加入米酒、酱油、盐、高汤，大略翻炒一下后，再放入韭菜段，转大火快炒2分钟。
4、最后淋入芝麻油，炒匀即可起锅。
韭菜壮阳补肾的注意事项
1、宜大火快炒。韭菜含有挥发性的硫化物，遇热后挥发性更强，如果烹炒时加热过久，韭菜就会变软，影响口感，所以要用大火快炒。
2、过量食用非菜会使人口臭和感到目眩，且多食容易上火、不易消化，所以应忌多食。
3、身体燥热、阳虚火盛者不宜食用韭菜。韭菜性温，有温热身体的作用，易加重体内的热气，引起身体的不适。
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