杨桃也叫阳桃,主产于广东、广西、台湾、福建、云南等地区,由于杨桃运输难度大,因此北方地区比较少见,很多人第一次吃杨桃的时候不知道杨桃怎么吃要不要去皮,一起来看看吧!
杨桃怎么吃皮可以吃吗
杨桃可以直接生吃,也可以将杨桃切成五角星的形状,摆盘后用叉子叉着吃,也可以榨汁吃、煮粥吃,或者制成糖渍、醋渍杨桃吃,有些喜欢创新的人,还会将杨桃切碎之后放在一些甜品上面吃。
杨桃表面有一层薄薄的皮,而在杨桃的五个棱角边上有几条硬一点的皮,这层硬皮中含有较多的草酸、果酸成分,吃起来比较酸涩,需要用刀削掉,但是其余的杨桃皮比较薄,吃起来也不影响口感和味道,可以不削。
杨桃生吃怎么去皮
准备:杨桃1个,水果刀1把,水果砧板一块,盘子一个。
方法:
1.先用水果刀将杨桃的头部和尾部削去薄薄的一层;
2.再将杨桃五角边上的一条硬边完全削去。
3.将放在砧板上,横切成五角星的形状,摆在盘中即可。
杨桃皮有黑点还能吃吗
根据情况而定。
1.杨桃皮有黑点,可能是杨桃在生长过程中因环境或者其他原因导致,这样的黑点不会导致果肉腐烂等,是可以吃的。
2.但是如果杨桃存放久了,细菌等微生物在杨桃表面繁殖、分解杨桃果肉而出现了黑点,同时杨桃还有流水、切开发现果肉变黑、变味等情况,则不宜食用,以免导致身体不适。
吃杨桃注意事项
1.患有慢性肾脏疾病的人群不能吃杨桃,可能会引起中毒。
2.杨桃性寒,凡脾胃虚寒、纳差泄泻者,宜少食杨桃,以免引起肠胃不适症状。
3.杨桃中携带有一定量的易致敏成分,过敏体质者不宜食用杨桃。
4.老人、小孩也不宜吃杨桃,特别是在空腹的情况下吃杨桃,也可能中毒,出现肾损伤和神经损伤。
5.一天吃杨桃不能过多,会增加消化代谢的负担,建议一天吃一个或者半个即可。
莲雾的皮可以吃么
可以吃。
莲雾的皮颜色鲜红,比较细腻,口感较脆,无毒,是可以直接吃的。而且莲雾只有带皮食用时,口感才会特别脆。
不过莲雾这种水果带皮食用时,一定要清洗干净,它的底部容易有脏东西,如果不注意,就会连这些脏东西一起吃下去。
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