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杨梅是酸性还是碱性 杨梅是热性还是凉性

来源: 更新时间:2022-02-15 00:51:20
The Beginning

杨梅是一种味道鲜美的水果,食用具有很好的作用,但是最近有一些上火,想知道杨梅是热性还是凉性?酸性还是碱性的?

杨梅是热性还是凉性

杨梅是温性的水果。

在中医理论中,杨梅属于性温的水果,既不是热性的也不是凉性的,食用不会加重身体的寒凉之气,同时也不会增加过多的燥热之气,适合大多数人群的食用,而上火的人群不建议食用。

杨梅是酸性还是碱性

杨梅是碱性的。

杨梅中虽然含有丰富的有机酸,味道是酸味的,但是食物的酸碱性看的是代谢之后产物的酸碱性,而不是食物的味道。而因为杨梅中矿物质含量较高,蛋白质、脂肪等含量较少,代谢最后产物是弱碱性的,所以杨梅是碱性的。

吃杨梅要不要吐核

吃杨梅建议吐核。

杨梅核的主要成分是木质素,是一种人体不能消化的成分,因此食用了杨梅核之后,会堆积在肠道中,很容易出现腹胀的情况,所以食用杨梅的时候最好是吐核的,以免出现食用之后身体不适的情况。

吃杨梅会上火吗

吃杨梅有上火的可能。

杨梅性温,正常人群食用一般不会出现上火的情况,但是杨梅碳水化合物含量高,食用过多,大量的碳水化合物蓄积在体内,会加重脾胃的滋腻性,因此食用之后有上火的可能,对于那些体质燥热的人群而言,食用之后出现上火的情况很正常。

便秘可以吃杨梅吗

便秘不建议食用杨梅。

杨梅是一种性温的食物,食用之后会加重肠道的燥热之气,导致肠道发干,增加排便的难度;而如果吃杨梅的时候有吃杨梅核的习惯,杨梅核在肠道中堆积,排不出去,会更加加重便秘的情况,因此便秘不能吃杨梅。

吃杨梅要注意什么

1、杨梅性温,碳水化合物含量很高,因此不建议食用过多,一般食用8到12粒就可以了。特殊体质的人群食用2到4粒就可以了。

2、吃杨梅要注意将杨梅虫清洗出来之后再食用,通常可以用盐水浸泡的方式,也可以用淘米水清洗。

3、杨梅中的杨梅核少量食用下去没什么严重的问题,但是食用过多的话,会有腹胀腹痛、便秘、肠梗阻、肠胃出血等不适情况,因此需要注意。

4、杨梅性温食用的时候要注意不和其他性温热的食物一起大量食用,常见的有狗肉、羊肉、榴莲、韭黄、韭菜、辛香料等,会加重身体的燥热之气,对身体健康不利。

5、杨梅中碳水化合物含量很高,发酵糖含量很高,因此容易残留在口腔中滋生细菌;还含有丰富的有机酸,会损伤牙齿,会影响口腔健康,因此食用之后都需要漱口。

THE END

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