柚子是秋冬季节上市的水果,它的味道酸甜,营养丰富,有很好的清热解毒效果,柚子的皮也可以加工食用,可谓全身都是包,那么在购买柚子的时候,柚子挑选什么样的好呢?
柚子挑选什么样的好
看柚子外观
通过仔细观察柚子的外观可以大致分辨出柚子的好坏。选上面尖下面宽的柚子,然后是两边大小均匀的,不要选一边大一边小畸形的柚子,那样柚子是很难吃的。再就看表皮,柚子表皮光滑具有光泽,尽量选取黄色的柚子,青色的一般属于没成熟的,这种柚子是不可以吃的。
掂柚子重量
通过重量感觉也是选购柚子的重要手段。同样大小的柚子,肯定要选择比较重的一个,因为重量就是柚子的水分含量。水分越多的柚子,就会越好吃。而干了的就会嚼起来像木渣的感觉。
摸柚子皮
一般柚子皮厚的就不好吃,好吃的柚子一般皮都是比较薄的。这时用手按下表皮,如果按下去感觉较硬就说明柚子皮比较薄,按下去比较软就说明柚子皮比较厚。这时我们就应该选择皮薄的柚子,这种柚子口感会更好。
柚子有酒味了可以吃吗
不可以吃了。
正常的柚子是酸甜的,如果是苦味,说明柚子变质了,坏了,尽量不要食用,以免对肠胃不好,影响肠胃的工作。有酒味的情况说明柚子是出现了内部的发酵,也就是时间久了导致柚子出现了变质。如果坚持食用,会对身体造成不好的影响,使得肠胃出现紊乱的情况,对肠胃的影响是不好的,会使得肠胃变得敏感,没有抵抗力,从而免疫力下降。
感冒吃柚子有帮助吗
感冒吃柚子对康复有一定的帮助。
感冒食用柚子,可以加强身体的抵抗力,从而提高身体的素质。柚子所含的维生素比较高,可以增强体质,是感冒可以加速小时。食用柚子皮可以帮助补充身体所缺失的水分,让身体的内部细胞壁获得水分,对喉部的好处是很大的。维生是能加快感冒的好转,对毛细血管也有好处,可以增强免疫力,可以加强身体的营养。柚子的口感可以使得我消除疲惫感,可以促进消化,对感冒都是有一定的好处。感冒的时候食用柚子可以帮助我们更好、更快的有所好转。
TAG:柚子挑选什么样的好 柚子有酒味了可以吃吗 饮食指南 柚子