马齿苋是一种含有丰富粘液的成分，食用具有一定的好处，因此很多人喜欢吃一些马齿苋，不管是炒食还是泡水，想知道马齿苋泡水喝有这6个好处是什么呢？马齿苋可不可以长期喝啊？
清热解毒
马齿苋性寒，食用可以去除体内的燥热之气，有很好的清热作用，对于体内有热毒，导致出现了痱子或者是其他不适，可以食用一些马齿苋具有很好的解热毒的作用；并且马齿苋中含有的胶质和纤维素，可以将肠胃中的重金属离子包裹住，并促进其排出，因此吃马齿苋可以清热解毒。
清肝明目
马齿苋性寒，味酸，入、大肠、肝、脾经，因此可以清除肝脏的燥热之气，而肝通目窍，肝火下降之后目赤肿痛的问题也可以缓解；同时马齿苋中的维生素A和胡萝卜素有明目保护眼睛的作用，因此吃马齿苋可以清肝明目。
润肠通便
马齿苋性寒，并且其中含有丰富的胶质，食用可以滋润肠道，增加肠道的滑利性，同时马齿苋中含有一定的纤维素，食用可以促进肠道蠕动，增加肠动力，具有很好的通便作用，因此吃马齿苋可以润肠通便。
利尿降压
马齿苋性寒，食用具有促进尿液排出的作用，并且含有大量的钾离子，食用可以改善渗透压，促进钠离子和水分的排出，有降血压的作用，含有的维生素A和胡萝卜素还可以增强血管壁的弹性，因此吃马齿苋可以利尿降压。
美容养颜
马齿苋中维生素C可以攻击肌肤表层的黑色素，具有美白的作用，同时含有的维生素A和胡萝卜素可以作用在皮肤表层，具有很好的平滑肌肤、平衡水油的作用，还可以减少死皮、白头等情况，因此吃马齿苋可以美容养颜。
保护心脑血管
马齿苋中含有的丰富的不饱和脂肪酸，具有降低血脂和胆固醇含量的作用，因此食用之后可以防止血管栓塞；并且丰富的维生素A和胡萝卜素可以作用于心血管壁，具有很好的防止动脉粥样硬化的作用，因此吃马齿苋可以保护心脑血管。
马齿苋泡水一次用多少
1、干马齿苋泡水一般使用5克就可以了，将干的马齿苋清洗干净，放在杯中注入热水浸泡10分钟即可。
2、新鲜的马齿苋可以用20克左右，将马齿苋洗干净，放在杯中或者壶中，注入热水，盖盖闷3到5分钟就可以了。
马齿苋可不可以长期喝
马齿苋不建议长期喝。
马齿苋性寒，长期食用会影响食用者的体质，导致体质变得寒凉，再食用马齿苋之后就会出现腹泻的情况，天气变化较多的时候也很容易出现着凉感冒的情况，因此马齿苋不建议长期喝。
