槐花蜜价格多少钱一斤
目前市面上的槐花蜜价格一般在40～60元左右一斤，来自珍稀产区如青藏高原或者槐花蜜的名产区如河南济源、陕西延安等地的槐花蜂蜜价格稍高，达到每斤50元左右。而法国或意大利等地原装进口的槐花蜂蜜质量上乘，口感纯正，价格比国产的翻番，350g/瓶的价格就达到150元左右。
但目前很少有纯正的槐花蜜(纯正的槐花蜜呈水白色，几乎像矿泉水一样透明，价格都在100元以上)，主要原因是槐树的花期非常短且与多种蜜源重叠，因此很难生产出纯正的槐花蜜，大多是自然或人为混有其他蜜种的杂花蜜。
槐花蜜的功效与作用
槐花蜜其性清凉，具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用，并用于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。较适用于慢性病患者及心血管病人的保健食用，尤其适合老年人。
常服槐花蜜能改善人的情绪，达到宁心安神效果。中年失眠者在临睡前服用槐花蜜每能降低中枢神经的兴奋剂，起到催眠的作用，还可以避免服用催眠药物的成瘾性。蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳;清热解毒、祛皱消斑、养颜正气、解郁通络。
槐花蜜对萎缩性鼻炎有一定的疗效，方法是每天早晚洗脸时，用小手指蘸点流动的自来水在鼻孔内清洗，清除鼻腔内的结痂和分泌物，充分暴露鼻粘膜后，再用棉签或手指蘸市售的槐花蜜均匀地涂在鼻腔患处。坚持治疗两个多月，鼻腔痛痒会消失，无结疝样分泌物，嗅觉也基本恢复正常。
槐花蜜真假辨别
1、看颜色
槐花蜜一般呈浅琥珀色(极少数纯正的槐花蜜为水白色)
2、尝味道
真蜂蜜具有天然的花香味，假蜂蜜没有或者有人工香精的味道。
3、烧红铁丝检验
掺有杂质的蜂蜜可能无法用眼睛直接观察出来，可以将烧红的铁丝迅速插入蜂蜜中，等铁丝冷却之后取出，如果是真蜂蜜你会发现铁丝表面光滑，而如果含有杂质，铁丝上面就会附有杂质。
