石榴味道甘甜,水分充足,但每颗晶莹的果肉里面都带有一粒果籽,那么,石榴籽能吃吗?吃石榴要不要吐籽呢?
石榴籽能吃吗
能吃。
石榴籽中主要含膳食纤维和矿物元素,没有毒副作用,可以与果肉一起食用,另外,果籽中还含有大量的维生素C、维生素E和红石榴多酚等成分,有较强的抗氧化作用,能清除体内多余的自由基,有助于改善暗黄肤色、延缓肌肤衰老。
吃石榴要不要吐籽
看情况而定。
石榴籽中富含膳食纤维,较难消化,若过量食用,可能会引起消化不良的症状,另外,对于肠胃功能较弱者而言,不建议吃石榴籽,以免加重肠胃的负担,导致身体不适,这类人群可以将石榴榨汁打碎后再吃,就可以吸收石榴籽的营养了。
石榴什么时候吃最好
除空腹外都可以。
石榴中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维及铁、钾、锌等矿物元素,营养丰富,一天之中大多数时间都可以食用,但要注意,石榴中含有多种有机酸物质,若空腹食用,可能会刺激肠胃,导致胃酸分泌过多,从而影响正常的消化功能,若长期空腹食用,还可能会引起肠胃疾病。
石榴有什么功效
补充营养
石榴中含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维、糖类物质等,适量食用能为人体补充所需的营养成分和能量,能帮助人体快速恢复,有缓解疲劳的作用。
美容护肤
石榴中含有红石榴多酚、花青素等抗氧化成分,还含有多种维生素和微量元素,有抗氧化的作用,常吃石榴可以美白肌肤、淡化皱纹,有抗衰防老、美容护肤等功效。
促进消化
石榴中含有丰富的果酸,味道酸甜,还富含膳食纤维,能推动肠胃蠕动,因此,常吃石榴可以促进消化功能,适合食欲不振、消化不良等人群食用。
收敛涩肠
石榴中含有生物碱、熊果酸等成分,具有涩肠止血的作用,还可以抑制金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等细菌,因此,石榴可用于治疗泄泻、痢疾、便血等症状。
石榴怎么吃
剥开生吃
1、将石榴用水冲洗干净,晾干备用;
2、用水果刀将石榴切开;
3、将石榴分成两半;
4、用干净的勺子取出果肉;
5、将果肉放入碗中,即可食用。
榨成果汁
1、将石榴洗净,然后用刀切开;
2、将石榴的果实取出,放入搅拌机中;
3、倒入凉白开,搅打2分钟左右;
4、用滤网过滤,倒入杯中;
5、加少许蜂蜜调匀,即可。