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山竹能和韭菜一起吃吗 山竹和韭菜一起吃有什么功效

来源: 更新时间:2022-02-15 18:43:37
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山竹味道酸甜可口,营养丰富,深受大家青睐,而韭菜是生活中常见的食材,有时候可能会碰到一起吃,那么山竹能和韭菜一起吃吗?山竹和韭菜一起吃有什么功效?

山竹能和韭菜一起吃吗

可以一起吃。

1、从食物性味上来看,山竹性平,味甘、酸,而韭菜性温,味辛,两者性味并不冲突,因此可以一起食用。

2、从营养成分上来看,山竹主要含有水分,少量蛋白质、脂肪,维生素、糖类、矿物质等,而芭乐主要含有蛋白质、脂肪、糖类、挥发油、硫化物、甙类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等,两者中成分互不发生反应,可以同食。

山竹和韭菜一起吃有什么功效

1、润肠通便

山竹中含有一定的纤维素,而韭菜含有大量维生素和粗纤维,适量食用可以增进胃肠蠕动,有利于促进机体排便,具有一定的润肠通便的作用,但不宜多吃,避免纤维素摄入过量导致便秘。

2、益肝健胃

韭菜中含有挥发性的精油,含有一定的硫化物等成分,并且入肝,肾,胃经,具有较好的温中开胃、行气活血、补肾助阳的作用,能对我们的肝起到保护的作用,还能加快消化,对我们的肠胃也非常的好。

3、营养滋补

山竹中含有一定的蛋白质和脂类,对身体具有不错的补养作用,而韭菜含有钙、磷、铁等多种营养成分,两者同食为自身补充多种营养物质。

山竹一天吃多少为宜

建议一天吃3个为宜。

山竹具有降燥、清凉解热的作用,但是不能过量食用,每天食用3个就足够了。因为山竹富含纤维素,容易在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会引起便秘。

吃山竹要注意什么

1、不宜与寒性食物同吃

山竹是一种寒性水果,多少寒气过甚,建议体质虚寒的人群尽量少吃,并且最好不要和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,以免加重体内的寒凉程度,出现身体不适等情况。

小贴士:若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。

2、糖尿病人群慎吃

山竹的碳水化合物含量为18/100克,含糖量十分高,不建议糖尿病人大量食用,不利于控制血糖,若是食用需要减少其他糖分及淀粉的摄入,以免引起血糖升高,对身体不利。

3、食后漱口

山竹中含有丰富的发酵糖类,食用后尽量漱口,以免过多的发酵糖残留口腔,损害牙齿釉,不利于口腔健康。

吃韭菜要注意什么

1、阴虚火旺的患者不宜吃韭菜

韭菜性温,食多容易上火,如果阴虚火旺的患者食用过多,会加重体内的燥热情况,出现口干舌燥、牙龈肿痛、便秘等不适情况。

2、不宜和大量牛肉同吃

韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,而牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,若是二者同吃,容易导致火气上旺,不利于身体健康。

3、不宜和蜂蜜大量同吃

韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏,并且韭菜富含膳食纤维,蜂蜜润肠利便,若是大量同食,加重肠道滑利性,会导致腹泻的情况出现。

4、不宜和牛奶大量同吃

韭菜中含有草酸,牛奶中含有丰富的钙元素,而草酸会影响牛奶中的钙质的吸收和利用,而且也会导致牛奶的营养流失,因此不建议两者同食。

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