木瓜是一种常见的水果,而鸡蛋是一种营养价值很高的食物,那么木瓜可以和鸡蛋一起吃吗?
木瓜可以和鸡蛋一起吃吗
可以适量一起吃。
木瓜性温、味酸,主要成分是水分、碳水化合物、少量蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等;而鸡蛋性平味甘,其中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、以及维生素和矿物质等营养成分。二者在食物属性上面不相克,营养成分也并不相克,因此是可以一起吃的,而且一起吃营养更加均衡。
木瓜和什么相克
木瓜并没有绝对相克的食物,但是不宜和下列食物一起吃太多:
1.性味温热的食物:木瓜是一种性温的食物,食用会增加体内的燥热之气,食用过多不利于身体健康,和其他的性温热的食物一起食用,会增加体内的燥热之气,可能出现上火、便秘、口舌干燥等不适的情况。
2.富含胡萝卜素的食物:木瓜中本身胡萝卜素含量丰富,食用可以补充胡萝卜素,并在人体内转换成维生素A,因此食用之后对眼睛、皮肤都有好处,但是胡萝卜素摄入过多,会在人体内蓄积,导致皮肤发黄,影响外貌。
吃木瓜的禁忌
1.不宜多吃
木瓜中含有丰富的纤维素、果胶、果糖等营养物质,吃多了会加重消化负担,因此不宜多吃,成年人一天吃200-300克即可,大约半个左右。
2.过敏体质慎食
木瓜中含有的木瓜酶容易诱发过敏,一些过敏性体质的人群要谨慎食用。
木瓜炖什么吃了比较营养
木瓜可以和鱼肉、猪肉、牛奶等一起炖汤吃,因为木瓜中富含维生素、纤维素、果胶、果糖等营养成分,和鱼肉、猪肉等一起吃能够荤素搭配,营养价值更高。
木瓜玉米生鱼汤的做法
食材:玉米1根,生鱼1条,木瓜半个,淮山400克,花生米、枸杞各适量,盐少许,姜2片。
做法步骤
1.生鱼宰杀治净,切段;木瓜去皮去籽,切块;玉米洗净切段;淮山去皮,切片;花生米、枸杞洗净泡软。
2.将所有材料放入汤煲中,加适量清水,烧开后用中火炖2小时。
3.加入姜片,再煲30分钟,调入盐即可。
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