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柿饼和酸奶可以一起吃吗 吃柿饼喝酸奶会中毒吗

来源: 更新时间:2022-02-16 13:36:16
The Beginning

柿子很多人爱吃,不过有的时候要注意了,那就是不能和蛋白质含量高的食物一起吃。比如牛奶酸奶。不过少量的还是没问题的。

柿饼和酸奶可以一起吃吗

其实不建议,因为蛋白质的食物和酸性的食物容易形成结石。

柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石,随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。

吃柿饼喝酸奶会中毒吗

不会,但是时间长了会有结石。

柿子当中富含鞣酸和果胶,它的营养价值是很高的。当中的鞣酸在胃酸作用下,容易和蛋白质、纤维素发生反应产生结块,在加上果胶,这样会让结块越来越大,形成柿石。

吃柿子有什么好处

1、吃柿子可以刺激血红蛋白快速的合成铁元素,而且柿子本身就含有大量的铁元素,对缺铁性贫血的患者有很好的补气血作用。

2、柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

3、柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

THE END

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